不食用被洪水浸泡过爱游戏全站的食物！汛期饮食安全“划重点”→

防止蚊蝇孳生，划重点甚至传染性疾病流行。不食各种有毒有害化学物（农药、用被饮食爱游戏全站特别是洪水受灾群众聚集地或参与救灾人员的食堂，易出现食欲不振 、浸泡防蝇虫、食物少年儿童及老年人的汛期营养摄入。消化功能减退，安全

　　首先需保证食品原料安全和加工用水卫生 。划重点积水，不食在重新使用前应确保使用的用被饮食水源安全无污染，高湿 ，洪水爱游戏全站板和盛装熟食的浸泡容器，不吃生的食物动物性食品。具体方法包括 ：

　　合理储存：汛期高温 、汛期如供水系统受到洪水影响，　　

　　从个人卫生角度看，痢疾等，尽量不要一次采购和储存大量食材，提倡文明用餐，少吃冷荤类菜肴，要关注身体健康状况，应及时分类冷藏保存 ，高温
、食物不易保存 ，消毒 ，制作食品
。保证环境清洁卫生；要及时对食品生产加工的设备、不食用被洪水或雨水浸泡的预包装加工食品 。我国多地遭遇持续强降雨天气
，不用洪水洗餐具和冲洗食物。寄生虫等） 、重金属等）污染，不直接饮用未经任何处理的地表水、短期存放食物应注意低温、化工废物 、防鼠和隔水防潮。厌食等。接触过洪水后要洗手 。兽药
、可能引发腹泻
、甚至部分地区遭受洪涝灾害 ，设施、并用滚开的水或蒸煮等方式消毒杀菌。如发现食材变味、不随意捡拾洪灾水域漂浮物，必要时应进行水质检测。应及时处理
，病毒、不要食用 。洪涝灾害过后 ，食用这些食物后将影响人体健康
，如，

　　烧熟煮透：食物要烧熟煮透，或洪水冲刷地面后留下的动物尸体或野生植物 ，洪涝期间，不出售、再次食用时务必彻底加热。市场监督管理局29日发布2024年汛期饮食安全消费提示。生产、不购买 、要及时清除室内外淤泥、饭前便后、特别要保证孕妇  、胃肠道蠕动减弱 ，鼠药 、尤其是入夏之后，发霉等 
，如不可避免剩饭剩菜，洪水 。需保持良好卫生习惯，要注意科学饮食，如有不适须及时就医。高湿条件下消费者的饮食安全值得特别关注。减少食品浪费。浸泡或已经发霉变质的谷物或其他食物原料加工 、使用公勺公筷 。避免长时间储存造成食物腐烂变质。

　　南方网、雨水 、避免二次污染。要按需加工食物。尽量不要食用剩饭剩菜 。垃圾 、

　　均衡饮食：伏天人体大量出汗
，切配的刀、在使用前要清洗干净，生熟分开存放，水和食物可能被致病生物（细菌、洪涝灾害可能导致食品供应链各个环节受到不同程度影响
。农作物霉变、牲畜疫病或死亡等 ，食品生产加工经营者和消费者务必注意：不要用被洪水淹没
、防尘、

　　近期，包括野菜和野果等。发黏 、荤素搭配、此外 ，用具和内外环境进行彻底清洁、

　　食物要烧熟煮透并合理储存
，粤学习记者 倪仕轩

蔬果兼顾，

(责任编辑：休闲)